Description
Roquette
Découverte à l’Antiquité, la roquette est aujourd’hui appréciée pour son goût corsé légèrement moutardé. En salade ou cuisinée en pesto, elle égaye aussi vos pizzas.
Ingrédients
Roquette
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie: 23 kcal/ 95 kJ
- Matières grasses: 0,5g
- Dont acides gras saturés: 0g
- Glucides: 0,9g
- Dont sucres: 0,4g
- Fibres: 2,3g
- Protéines: 2,5g
- Sel: 0,06g