Description
Menthe
La menthe servait chez les grecs à tresser des couronnes pour les jeunes mariées. Son utilisation est différente selon les régions: la menthe est un accompagnement de viande d’agneau en Angleterre, elle est utilisée en salades, taboulés et grillades en Afrique du Nord.
Ingrédients
Menthe
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
- Energie : 58 kcal / 240kJ
- Matières grasses 0,8g
- dont acides gras saturés 0g
- Glucides 0,9g
- dont sucres 0,2g
- Fibres 7,4g
- Protéines 3,5g
- Sel 0,08g
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