Mélange de crudités Florette façon coleslaw au yaourt grec

• 100 g de mélange de crudités Florette (carotte, chou blanc, radis)
• 100 g de chou rouge râpé Florette
• 1 botte de coriandre Florette
• Mix de graines Florette
• 6 belles cuillères à soupe de yaourt grec
• 1/2 cuillère à café de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à café de vinaigre de vin
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre.

Préparer l’assaisonnement : Dans un saladier, mettre une pincée de sel et une pincée de poivre et 1/2 cuillère à café de moutarde. Verser le vinaigre et remuer. Ajouter le yaourt. Mélanger.

Verser l’assaisonnement sur les légumes râpés Florette.

Mélanger, réserver au réfrigérateur au moins 1 heure.

Agrémenter de graines Florette et quelques feuilles de coriandre avant de servir.