Description du projet

Salade Tricolore

  • Temps de préparation : 15 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

  • 1 SACHET DE JEUNES POUSSES D’EPINARD FLORETTE
  • 2 TOMATES A FARCIR COUPEES EN TRANCHES EPAISSES
  • 1 AVOCAT PELE ET DENAUYOTE
  • 150G DE MOZARELLA COUPEE EN TRANCHES EPAISSES
  • 2 CUILLERES A SOUPE DE PIGNONS DE PIN
  • 8 CUILLERES A SOUPE DE PESTO AU BASILIC

Réalisation

Mettez deux grandes poignées de Jeunes Pousses d‘Epinards Florette dans un bol.

Coupez l’avocat en en petits morceaux (environ 1 cm).

Disposez la mozzarella, les tranches de tomate et l’avocat sur les épinards. Parsemez la salade de pignons de pin et arrosez de pesto. Servez immédiatement.